post

Pedro4d Kue Lebaran adalah salah satu hidangan yang tak terpisahkan dari perayaan Idul Fitri. Setiap tahun, keluarga dan teman-teman berkumpul untuk berbagi kebahagiaan dan makanan lezat. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda tahun ini, mengapa tidak mencoba membuat Kue Lebaran ala Yunani dengan kombinasi yogurt yang membuat ketagihan?

Resep ini menggabungkan kelezatan kue tradisional Lebaran dengan sentuhan Yunani yang segar. Yogurt Yunani memberikan kelembutan dan keasaman yang sempurna untuk kue ini. Berikut adalah resepnya:

  1. Siapkan bahan-bahan berikut: 200 gram yogurt Yunani, 200 gram tepung terigu, 150 gram gula pasir, 100 gram mentega cair, 3 butir telur, 1 sendok teh baking powder, 1 sendok teh vanili, dan sedikit garam.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan yogurt Yunani, gula pasir, dan mentega cair. Aduk hingga rata.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk.
  4. Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
  7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Kue Lebaran ala Yunani ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang segar berkat kombinasi yogurt Yunani. Anda dapat menikmatinya sebagai hidangan penutup yang sempurna setelah hidangan Lebaran lainnya. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *